5 películas de J-terror para ver en la noche de Halloween

El cine de terror japonés es una tendencia que inició a finales de los 90, principios de la década del 2000 con la exitosa cinta de El Aro, una muy bien lograda historia que para la época, resultaba tremendamente aterradora, pero que hoy a los adolescentes les puede parecer entretenida. 

Su propuesta es diferente porque se basa en historias urbanas de Japón con relatos más sencillos que las elaboradas cintas de terror americanas. Son tramas de parejas jóvenes que un día encuentran algo maldito que empieza a cobrar las vidas de aquellos pobres diablos que se cruzan al alma sedienta de venganza y sangre. 

Siendo el mes de octubre donde se celebra el Halloween o noche de brujas, te tenemos una sorpresa. Vota por la mejor película de terror japonés de las que te hablamos en este post y tendremos una función especial de cine en Kōri Café Japonés para que disfrutes con la compañía de tus amigos y quien quieras llevar a verla. 

Aunque en este listado que te presentamos hay una serie, eso no le quita protagonismo a nuestra selección. Vayamos al punto.

#1. El Aro (1998)

Director: Hideo Nakata

Sinopsis: El aro se basa en una leyenda japonesa (Banchō Sarayashiki), y cuenta la historia de una cinta de vídeo maldita que al ser vista hace que la persona muera en 7 días. Si quieres ver la película está en youtube en este enlace.

#2. Confessions (2010)

Director: Tetsuya Nakashima 

Sinopsis: Basada en un ensayo teatral, la historia se desarrolla a partir de monólogos contados por diferentes personajes. Yuko Moriguchi (Takako Matsu), profesora de instituto, anuncia a sus alumnos que deja la docencia y les confiesa que su hija Manami fue asesinada por dos alumnos de su clase a quienes denomina «Alumno A» y «Alumno B». La descripción de sus comportamientos pronto revela sus identidades. Ella admite haber inyectado sangre infectada por VIH, obtenida de su marido muerto, en los cartones de leche que los asesinos de su hija acaban de beber. El resto de la película describe las consecuencias de este evento en una serie de narraciones en primera persona de los dos estudiantes, Moriguchi y otras personas. 

#3. Anata no Ban-desu (Emitida entre abril y junio de 2019)

Director: Sakuma Noriyoshi

Sinopsis: aunque es una serie, merece estar en el top 6 por su historia. Una pareja de recién casados ​​se muda a un apartamento cerca del río Sumida en Tokio. Tezuka Nana (Harada Tomoyo) es una diseñadora de ropa deportiva. Fue perseguida por el entrenador de gimnasia deportiva Shota (Tanaka Kei) a quien conoció en el trabajo y se casaron a pesar de su brecha de 15 años.

Lo que comparten en común es el amor a los misterios. Al ver a las familias y parejas cercanas, imaginan un futuro brillante y feliz para sí mismos. Sin embargo, el destino de los Tezukas se ve sacudido por una reunión de residentes a la que asiste Nana. Los residentes del edificio comienzan a morir alrededor de ellos, sin explicación aparente. 

#4. Dark Water (2002)

Director:  Hideo Nakata

Sinopsis: Del mismo director de Ringu (El aro), un divorcio provoca el traslado de una madre y su hija a un apartamento destartalado. La madre tiene que trabajar e inscribe a su hija en una guardería. La pequeña Ikuko comienza a ir a su nueva escuela y Yoshimi ha encontrado un nuevo trabajo. Pero la persistente presencia de agua sucia en el nuevo edificio parece el heraldo de los peores presagios. Agua sucia en el ascensor, en el techo del apartamento, bajo la puerta de uno de los pisos…. Además de la misteriosa presencia de una mochila roja que había pertenecido a una niña que desapareció dos años antes. 

#5. Ju-on (La maldición)

Director: Takashi Shinizu

Sinopsis: La saga Ju-on se basa en una maldición originada en una casa en Nerima, Tokyo, cuando Takeo Saeki, convencido de que su esposa Kayako lo estaba engañando con otro hombre, la asesinó brutalmente, así como a su hijo Toshio y al gato de este, en un ataque de celos. Las distintas películas se centran en la maldición de la familia Saeki y las terribles consecuencias de todo el que entra en contacto con ella.

¿Cómo se celebra el Halloween en Japón?

Foto: Alejandra Bohórquez – Kori Café Japonés

Sin duda, los japoneses pueden tener mucha fama por lo estrictos y conservadores en sus tradiciones. Pero también son reconocidos mundialmente por su afición al terror y al espanto ¿Se acuerdan de la famosa película ‘El aro’? Pues así inició el cine de terror japonés en 1998 y con esa cinta se dio el movimiento del J-horror, como lo llama un sector especializado a este cine, que luego siguió con Audition (1999) y Pulse (2001). 

Si tienes la sangre fría para verlas cuéntanos cómo te parecieron. Casi al mismo tiempo, en el país del ‘sol naciente’, fue que empezó a disfrutarse del Halloween, pero más como una noche para que los adultos exploten su lado más loco y puedan disfrazarse, dándole rienda suelta a su imaginación. 

Como suele suceder, los japoneses son muy dados a copiar algunas tradiciones occidentales, como el San Valentín de febrero y la decoración de navidad en diciembre, aunque los jóvenes ni siquiera sepan quién es Jesús. Pero al parecer, desde hace poco más de una década los más adultos comenzaron a apropiarse de la ‘noche de las brujas’, no como un ritual para recordar a sus difuntos, como sucede en la cultura latina ya que para eso tienen su propio festival de Bon Odori

¿Cómo se celebra?

Entrando en la década del 2000, casi al tiempo del nacimiento de los primeros filmes de J-terror, Disneylandia abrió su primer parque temático en Japón con una fiesta temática de Halloween. El furor fue total y otros parques temáticos fueron siguiendo el ejemplo. Ahora, Halloween es uno de los eventos más importantes del año y se celebra, como debía ser, el 31 de octubre. Como dice David Bosa, en su blog Gogonihon.com, el Halloween en Japón parece mucho más enfocado a los adultos y la fiesta, como ocurre en España, se traslada a bares y discotecas. 

La oferta es realmente abrumadora y si venir al país nipón en octubre es ya una muy buena opción de por sí (por el clima y por el precioso momiji), estos numerosos eventos añaden un interés adicional. Ciudades como Tokio y Osaka se llenan de gente disfrazada con, en muchos casos, impresionantes disfraces. Los desfiles recuerdan mucho a eventos relacionados con el Cosplay como el Nipponbashi Festa. Por su carácter occidental, se convierte en una fantástica opción para hacer amigos o quien sabe si conocer a alguien especial.

Foto: Alejandra Bohórquez – Kori Café Japonés

El portal JapanRailPass.com da otros detalles sobre la ocasión especial. Esa noche se ve el famoso  “truco o trato” de Estados Unidos, el conocido ‘triqui triqui halloween’ que decimos en latinoamérica. En segundo lugar, como es un fenómeno nuevo, los japoneses no tienen en consideración la mayoría de las tradiciones de Halloween que son importantes en otros lugares.

Por el contrario, enfocan su creatividad en los disfraces de Halloween. Los eventos de Halloween, como carreras de zombies, flash mobs y fiestas callejeras se han hecho típicos en Japón.

Algunas fiestas de Halloween

La más grande de Japón se celebra en Shibuya y empezó como una reunión informal donde todos los adultos acuden al lugar a disfrazarse y tomarse muchas fotos. Allá se da la Shibu Fes Halloween (渋フェス Halloween, cuyo hashtag suele colocarse en los trending topics del día) que para muchos es la fiesta de Halloween, aunque luego muchos locales y discotecas de la zona tengan sus fiestas específicas.

La policía decidió actuar hace unos años y cierran algunas calles desde las 18:00 a las 22:00 horas, para que la cantidad de gente se pueda desplazar. La costumbre es llegar a Shibuya desde el fin de semana anterior a Halloween por lo que entre el 28 y 31 de octubre la gente está muy animada. 

La de Shibuya en Tokio no es la única zona para festejar, existen otros lugares no tan concurridos. Uno de los más llamativos es el desfile de disfraces y fiesta de Halloween en Ueno, el el desfile de Halloween en Roppongi Hills, la fiesta de disfraces de cosplay para Halloween en Ikekuburo o también La Cittadella’s Kawasaki Halloween, la 21º edición del desfile de Halloween de Kawasaki… ¡ahí es nada! La gran mayoría de desfiles o fiestas se celebran el domingo 29, aunque algunas se celebran durante todo el fin de semana.

Y como no podía ser de otra manera, tendremos preparado algo especial para nuestros fans de Kori Café Japonés basado en la celebración de Halloween del 31 de octubre así que, estén muy atentos a nuestras redes sociales donde les estaremos contando más de qué se trata. Por ahora, les podemos adelantar que se trata de mucha afición al cosplay y la noche de disfraces. A todos les va a encantar. Además, tendremos este mes sorpresas en nuestro menú con nuestro café de temporada. Ya muy pronto lo sabrás. 

Foto: Alejandra Bohórquez – Kori Café Japonés

5 datos curiosos sobre las estrellas Michelin (¿Y ahora qué sorpresa traerá Kori?)

Foto: https://guide.michelin.com

No pudimos resistirnos mucho más pero Kori Café Japonés pronto traerá una sorpresa a todos los comensales de Bucaramanga que no han conocido el mundo de la alta gastronomía, pero que alguna vez han escuchado mencionar el famoso método de Estrellas Michelin. 

Vamos, si alguna vez has pasado por un blog gastronómico o una guía de viaje seguramente encontraste que el hotel Carlton o El Ritz albergan algunos de los mejores restaurantes galardonados con cierto número de estrellas Michelin. El número de estrellas es de máximo tres y eso tiene un significado muy especial para los chefs y todos los amantes de la alta gastronomía pues es la distinción más alta de reconocimiento internacional. 

Ahora que tenemos tu atención, queremos contarte qué datos hay detrás de las famosas estrellas y por qué en Kōri Café Japonés pronto tendremos algo que ver con este tema. Veamos. 

Comiket, un bazar donde se reúne el mercado japonés del cómic

Dato 1. Una idea entre hermanos

Foto: https://guide.michelin.com

Cuando el mundo recibía la revolución industrial y estaban rodando las primeras máquinas en las calles de París, los hermanos Michelin, fabricantes de los neumáticos, tuvieron la idea de crear un método que pudiera ayudar a identificar los mejores sitios para ir a cenar o pasar la noche. Así nacieron las estrellas que sirvieron durante mucho tiempo y alrededor de todo el mundo para clasificar a los mejores comedores del mundo, hasta, por supuesto, la llegada de Internet y las redes sociales. 

Dato 2. Cada estrella, un logro más

Similar a lo que ocurre con las medallas olímpicas, cada estrella tiene una connotación. Tener 3 es como ganarse la presea dorada: es un sitio único que representa la mejor experiencia, cuida los detalles, presenta la mejor comida, explora los sabores de la manera más creativa que alguien en todo el mundo pueda encontrar. 

Siguen las 2 estrellas, equivalente a la medalla de plata. En esencia representa que el establecimiento tiene una calidad de primer nivel. Los chefs que alcanzan esta recomendación tienen sus restaurantes reservados por meses, incluso hasta todo el año. Y el que tiene una estrella, es medalla de bronce, lo que quiere decir que la cocina del restaurante ofrece gran valor gastronómico. 

Dato 3. Generan amores y odios

Con la aparición de páginas como Tripadvisor, Restorando y los comentarios en Google y blogs gastronómicos, los mismos críticos gastronómicos cuestionan qué papel cumplen las codiciadas estrellas. Le importan a los medios, y sobre todo a los chefs, dice el blog traveler.es. 

“Los Soles de Repsol no valen de nada en Australia, las estrellas sí”, resume Rafael Ansón, presidente de la Real Academia Española de Gastronomía.

“Los criterios por los que califican se han quedado un poco viejunos», opina Mikel Iturriaga, experto en gastronomía terrenal y autor del exitoso blog El Comidista.

Dato 4. Los jurados son un misterio

Una de las cosas que más llama la atención es que Michelin obtiene las reseñas de un ejército de críticos culinarios que se pasea por todo el mundo, de incógnito, por lo que los chefs tienen que esmerarse por ofrecer la misma atención a cada comensal. Ya que de lo contrario, si supieran cuándo es que serán visitados, harían lo posible por impresionar, y si el resultado les favorece, la publicidad que les da la guía haría mover sus cocinas todo el año. 

Dato 5. Grandes restaurantes 3 estrellas

Por dar algunos ejemplos, algunos de los mejores manteles galardonados con el máximo de estrellas son: 

  • El Celler de Can Roca: Administrado por los hermanos Roca, este establecimiento se caracteriza por la cocina ‘freestyle’ y comprometida con las nuevas tendencias. Puede visitar el sitio web siguiendo este enlace. 
  • The Fat Duck: Un restaurante con tres estrellas Michelin situado en Bray, en Inglaterra. Conocido por servir platillos usando los principios de la gastronomía molecular.
  • Sant Pau: Desde 2006, este templo gastronómico catalán tiene su réplica en la ciudad de Tokio que cuenta con dos estrellas. Carme Ruscalleda, chef del restaurante Sant Pau, en San Pol de Mar (Barcelona) dirige junto a su marido Toni Balam uno de los ocho exclusivos restaurantes españoles premiados con tres estrellas Michelin.

Prepárate porque pronto tendremos en Kōri algo muy especial que viene desde Japón. Por ahora te contamos sobre nuestra alianza con un reconocido chef japonés cuyo restaurante es galardonado con dos Estrellas Michelin. ¿Quieres saber qué viene y qué haremos en Kori Café Japonés? Pues síguenos en nuestras redes y en nuestra página web. A lo mejor te tendremos otra sorpresa. 

Comiket, un bazar donde se reúne el mercado japonés del cómic

Nacido en 1975 como una reunión de amigos de la universidad, esta feria empezó a convertirse en un referente mundial para encontrar historietas, recrear videojuegos y reunir aficionados al manga japonés. 

En Japón, la cultura del cómic causa furor mundial.

Para los nacidos en los 70 y 80 es difícil olvidar los programas japoneses que darían vida a lo que conocemos como manga. Vienen a la mente series como ‘El Capitán Centella’, ‘Mazinger Z’, la historia de la ‘abejita Maya’ y ‘Jose Miel’, la abeja separada de su madre por las malvadas avispas, por mencionar algunos cómics japoneses llevados a la televisión que hicieron parte de la infancia de los llamados Generación X. 

Hoy los millennials se identifican mucho más con historietas como  Sailor Moon, Caballeros del Zodiaco, Dragon Ball, los Supercampeones y el famoso Pokemón que han salido de las ideas más locas de dibujantes y creadores de cómics japoneses. 

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Probablemente sin la existencia del Comiket japonés estas ideas no habrían causado el mismo furor cultural. Se trata de un evento que se realiza dos veces en el año en Tokio, Japón, y que goza de reconocimiento mundial. Comiket es una feria “doujinshi” reconocida a nivel internacional. Artistas de todo Japón se reúnen para mostrar sus mangas (cómics) creados con historias originales en que participan personajes originales o famosos y queridos.

Se realiza en el famoso centro de eventos del Tokio Big Sight y entre el pasado 10 y 12 de agosto se llevó a cabo la versión 96 con más de 500.000 participantes. «Hay muchas consultas sobre el lugar, pero no hubo tanta confusión como esperábamos porque habíamos brindado orientación por adelantado», dijo un integrante del Comité de Preparación del Comiket de este 2019, que contó además con los más creativos cosplay. 

A propósito, para este 31 de octubre tendremos preparada una actividad muy especial en Kori Café Japonés para los amantes del manga y los cosplay.

El que tenga el mejor cosplay y lo quiera compartir con nuestra comunidad de ‘Kori Lovers’ va a tener una sorpresa que prepararemos el día de Halloween, así que muy pendientes de toda la actividad en nuestras redes sociales. 

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Volviendo a nuestro Comiket, se conoce que esta feria empezó por 1975. Se trata de la mayor feria mundial de dōjinshi, es decir, de manga autopublicado y dibujado por aficionados y seguidores del manga, el anime, los videojuegos, los idols, deportistas, famosos varios y ciertas sagas, novelas, live actions, series o películas de éxito.

El evento es un éxito total cada año, como lo muestran los registros de visitantes, ya que no solo asisten de Japón, sino de muchos rincones del mundo, especialmente quienes son aficionados al mercado de historietas. La pasión de algunos es encontrar comics que no se vuelven a conseguir en ningún otro lugar, por lo que se considera un evento de culto y algunas historietas se convierten en objetos codiciados. 

Se sabe que la feria empezó por idea de Yonezawa Yoshihiro, quien el 21 de diciembre de 1975 organizó un encuentro con amigos de la Universidad de Meiji, donde participaron 32 círculos de grupos/artistas de publicación Lo visitaron más de 600 personas y se estima que para actualmente medio millón de visitantes quieren conocer las obras de los 45.000 círculos que asisten, y se considera esa una cifra baja. 

En su mayoría, los trabajos se publican de manera independiente y es difícil encontrarlos en otro lugar; eso los convierte en productos codiciados. Los asistentes se acercan para visitar sus “círculos” favoritos o grupos de publicación de artistas.

El evento, que se realiza dos veces al año, atrae a fanáticos del animé y los cómics, y los proveedores a menudo venden artículos especiales. Los asistentes que usan disfraces que imitan a personajes populares también son bienvenidos en el Tokyo Big Sight.

Bueno, ahora que sabes más del Comiket, te esperamos en octubre y queremos que vivas más de cerca, en Kori Café Japonés, toda la energía y buena vibra de poder revivir tu personaje favorito del manga. Pendientes entonces todos los Kori Lovers de nuestras redes sociales para que sepas más de la dinámica de nuestras actividades donde queremos que vengas, disfrutes y tengas una maravillosa experiencia.

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Bon Odori, el festival de danza tradicional de Japón

Foto:  Kōri Café Japonés

Durante los meses de julio y agosto, dependiendo de cada región, se celebra el festival de danza tradicional japonesa. Es uno de los eventos tradicionales que se hacen en Japón durante el verano. Por Alejandra Bohórquez, fundadora de Kori Café Japonés, desde Japón. 

El Bon-Odori (盆踊り) es el tradicional festival de danza japonesa y tiene una historia que se remonta a 600 años atrás. Qué mejor manera de transmitir esta energía que se siente en Japón que contarles de primera mano cómo se vive esta celebración. 

Viajamos a Japón desde Bogotá a finales de julio. Desde ese mes y hasta agosto comienzan las festividades de verano, aquí en Tokio se hicieron las festividades mayores entre el 15 y 25 de agosto. Los bailes se originaron con la creencia de recibir las almas de los ancestros que visitaban sus familiares durante este periodo del año. 

Foto:  Kōri Café Japonés

Las canciones y las danzas son una representación de la cotidianidad como la cosecha del arroz. Se toca el tambor japonés llamado taiko que se ubica en la parte más alta del escenario ya que es es el instrumento principal del evento. Muchos visten el traje tradicional japonés de verano llamado yukata que es muy similar a un kimono sólo que está elaborado de una tela muy ligera y fresca. 

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Sobre las celebraciones de verano en Japón, a diferencia de Colombia, los fuegos pirotécnicos sólo se usan durante esta estación y es todo un evento donde se movilizan miles de personas hasta un solo lugar para apreciar el show en el cielo que tiene una duración de una hora. Aquí hay un corto video sobre cómo se vivió uno de los principales show de Hanabi que es el nombre que recibe este evento. 

Síguenos en Youtube en Kōri Café Japonés

En todas las culturas y civilizaciones se les hace un homenaje a los antepasados, como una manera en que los vivos recuerdan a quienes han partido hacia el más allá. En Japón, ese ritual se realiza por medio del Bon-Odori, una danza para darle la bienvenida a los espíritus, se les da consuelo y se les devuelve al más allá. 

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Hoy se sigue bailando en verano durante el obon en los templos y en las plazas de las ciudades. En la actualidad el Bon-Odori va más allá de su función original, y hace las veces de festival de verano de cada región. Este baile se ejecuta alrededor de un templete sobre el que unos tambores japoneses marcan el ritmo (wa-odori), o bien recorriendo las calles de la ciudad (nagashi-odori). Entre los distintos wa-odori, el gujō-odori de la prefectura de Gifu es el más popular, y entre los nagashi-odori, sin duda destaca el awa-odori de Tokushima.

Como parte del Bon-Odori se hace una feria donde los asistentes encuentran una amplia oferta de comida japonesa y recibe el nombre de Matsuri.

¿Cuál es el origen del taiyaki, el postre japonés con figura de pescado?

Foto: Pixabay

El popular postre nipón tiene su origen en la tradición imperial y clase alta japonesa que servía como postre en ceremonias y eventos especiales. 

No es difícil adivinar por qué se le llama así, su origen viene de dos palabras japonesas: tai, que es un pez de la familia del besugo y yaki que significa ‘asado’, pero por más que usted busque entre los taiyaki de Kori Café Japonés, o en cualquier otro que pida en Japón, no encontrará una sola espina.

Todo lo contrario, solo se llevará a su boca un tierno postre doradito por fuera, con figura de pescado, esponjadito en su centro que dependiendo de los diferentes rellenos, harán que usted no olvide su nombre En Kori los hacemos en dos variaciones, de sal y de dulce. Pero empecemos por contar un poco sobre su preparación. 

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En la receta original japonesa se preparan con una masa como la que se utiliza para los waffles, una receta que lleva harina de trigo, levadura, sal, azúcar, un huevo y una taza y media de agua, dependiendo de la cantidad de harina y, por supuesto, los moldes con formas de pescado. 

El control de tiempo debe ser total para que su textura y crujiente relleno no se pase. En Kori tenemos el Caprese, con relleno de albahaca, tomate y queso, otra presentación con solo tocineta y queso y uno un poco más dulce, el Okinawa, receta traída directamente de la isla al sur de Japón, donde mezclamos la piña con queso y tocineta. 

Un pez que se expandió rápidamente

Pero el taiyaki con su rápida aceptación en todo Japón puede ser combinado de diferentes maneras. Se puede servir frío o caliente, dependiendo de la elección de cada persona. Incluso, se ofrecen también como helado, un postre que desde principios de siglo XX se convirtió en algo muy familiar en Japón y que empieza a ser conocido en ciudades como Nueva York (la que pone todo de moda), Madrid (España), Ciudad de México (México), Bogotá y ahora, claro está, también en Bucaramanga. 

“Toda la gente queda fascinada con nuestra vitrina cuando ve en la carta que tenemos esos taiyaki, con formas de pescadito y quieren probarlos. Acá se ofrecen tal cual como se sirven en Japón y tenemos dos opciones de sal, una de dulce y también el de chocolate, que se sirve a base de nutella, para su elaboración no usamos derivados del aceite de palma porque nuestro compromiso es por la sostenibilidad y la preservación del medio ambiente”, señala Alejandra Bohórquez, fundadora y socia de Kori. 

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Se tiene conocimiento que el primer taiyaki se preparó en Japón por primera vez en la confitería Naniwaya en Azabu (Tokio), en 1909. Así que como podrá darse cuenta, cuando usted va a Kori y ordena que le sirvan un taiyaki habrán pasado más de 110 años de historia para que ese pescadito haya llegado hasta su paladar. Ahora los pescaditos dorados se pueden encontrar en todo Japón, especialmente en las secciones de alimentos de supermercados y en los festivales de verano. Y también, en Bucaramanga, los puede probar en Kori Café Japonés. 

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Foto: Kōri Café Japonés

Todo en Japón se basa en la tradición y el respeto, sin embargo tienen una de las economías más avanzadas del planeta, la mayor longevidad, y en tecnología, están entre los más adeptos a cualquier gadget y dispositivo recién lanzado al mercado. 

Los japoneses son reconocidos por su seriedad, respeto a las tradiciones y por ser muy conservadores, pero es un país por decir menos, fascinante. Durante más de 200 años fueron desconocidos para la mayor parte del mundo pero su exposición aumentó tras las dos guerras mundiales, su posterior derrota ante Estados Unidos y su expansión económica. 

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Lo que sabemos de Japón es más bien poco, pero quienes han podido estar allá solo llegan con las mejores anécdotas que recuerdan para toda la vida. Este es un pequeño recopilamiento de datos que se pudieron recoger en blogs de viajes como Elpaís.com, Hipertextual.com y mundo-nomada.com. 

10. País montañoso e insular

El 80% del territorio japonés es montañoso y cuenta con 6.852 islas. La montaña más alta es el Monte Fuji (3.776 metros). La mayoría de las islas son pequeñas excepto las 4 grandes: Hokkaidō, Honshū (donde está Tokyo), Shikoku y Kyūshū.

9. Allá se inventó el drifting

Es un hecho, en la cinta de culto ‘Rápido y Furioso 3: el reto Tokio’ un joven aficionado a las carreras de autos es desterrado en Japón con su padre, quien lo primero que hace es prohibirle que corra en autos. ¿Qué ocurre? Que el protagonista decide seguir su rumbo donde se encuentra con profesionales del drifting, técnica que consiste en dejar resbalar el auto en las curvas con elegancia y estilo. No siempre gana el primero, como sí sucede en la peli, sino el que ‘se ve mejor’. El drifting empezó en los 70 de manera clandestina en las curvas con abismos que rodean Tokio con Keiichi Tsuchiya como su mayor exponente.

8. Son amantes del béisbol

No es el fútbol, donde también tienen grandes jugadores, ni las artes marciales, donde se puede decir que lo llevan en la sangre. En Japón el béisbol mueve grandes pasiones entre los aficionados y es un mercado de miles de millones de dólares. Este es un deporte estadounidense que llegó a Japón en la era Meiji, cuando Japón se abrió al resto del mundo. Ahora se ha vuelto tan popular que casi se ha convertido en el deporte nacional. Hay doce equipos profesionales que se dividen en dos ligas y cada equipo juega 143 partidos a lo largo de una temporada. Los partidos se transmiten por la televisión y dan mucho de que hablar.

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7. Son 127 millones de habitantes

Se puede pensar que Japón está superpoblado porque en 377.973 km2 viven 127 millones de personas. Para que se haga una idea, Colombia tiene 1.141 millones de km2 de superficie total, de los cuales 987 millones de km2 son de tierra firme, para una población total de 48 millones de personas. Se puede decir en todo sentido que los japoneses sí saben cómo aprovechar la poca tierra que les fue dada. 

Foto: Kōri Café Japonés

6. Excentricidades culturales

¿Que en Japón se hacen las sandías cuadradas? Sí, en la prefectura de Kagawa son un regalo especial, sobre todo a las madres. ¿No se permite fumar en la calle? Es correcto, solo en espacios delimitados y autorizados con ese fin. ¿No permiten comprar auto, a no ser que tenga parqueadero? Así es, incluso promueven el transporte en metro y hasta regalan la tarjeta. Japón es meticuloso y ordenado, eso hace que uno que otro occidental se abrume con su obsesión por el orden y la rigurosidad. 

5. Trabajan hasta morir

Está ampliamente documentado que el ‘karoshi’, o muerte por fatiga laboral, es un problema en Japón. Los japoneses son trabajólicos, no les gusta pedir vacaciones, las empresas no felicitan a sus empleados (al fin y al cabo, se les paga por trabajar y hacerlo bien) y son de largas jornadas donde llegan mucho antes de la hora de entrada y se van después. 

4. No brindan con el ‘chin chin’

No lo vaya a decir ni bromeando. En Japón esa palabra tiene la fonética idéntica como se le dice al pene y su pronunciación en público puede ser vista como una ofensa. Sólo alce la voz diciendo «Kanpai» que es la palabra sonora del brindis japonés o mejor, donde fuere haz lo que vieres, así que solo siga su ejemplo. 

3. Pagan por tener hijos

Es cierto, aunque son superpoblados, algunos distritos japoneses fueron abandonados por las familias que se fueron a las grandes ciudades a tener hijos. Ahora les pagan por tener hijos a quienes deciden regresar. Así ocurre con Nagi, donde las familias reciben 100.000 yenes (879 dólares) por su primer hijo, 150.000 yenes (1.335 dólares) por su segundo hijo y hasta 400.000 yenes (3.518 dólares) por el quinto hijo nacido de la misma familia.

2. Tienen un emperador

El emperador japonés tiene funciones limitadas y el verdadero gobierno lo ejerce el primer ministro y sus ministros de Estado. Es una monarquía parlamentaria establecida en 1946, y durante 50 años un solo partido estuvo a cargo del gobierno: el Partido Liberal Japonés, que estuvo desde 1955 hasta 2009. Y un dato más curioso: el emperador Akihito abdicó al Trono de Crisantemo el año pasado, siendo el primer monarca en 200 años de historia del país que sentaba ese precedente. En 2019 asumió el príncipe heredero Naruhito como el nuevo emperador japonés. Así se puso fin a la era imperial Heisei. 

1. Tienen los trenes más veloces del mundo

La red ferroviaria de Japón es de las más avanzadas y tecnológicas del mundo y las ciudades están bien conectadas con sus trenes de alta velocidad. Es un lujo contar con trenes como el maglev o ‘tren de levitación magnética’ capaz de andar a 603 km por hora, tal como ocurrió en un recorrido de pruebas que se realizó en 2015 y en cual Japón proyecta estrenar en el 2027.

Por todo lo anterior, siempre será maravilloso ir a Japón a conocer parte de esta exótica e interesante cultura. Déjenos en un comentario, ¿qué dato es para usted más interesante?